第71回全国蒲鉾品評会の受賞者が決定しました。
農林水産大臣賞には、福岡県みやま市・(有)江口蒲鉾の「シログチ蒲鉾」、和歌山県白浜町・(有)魚政商店の「南蠻焼」、三重県川越町・(株)カマイチの「特撰ちくわ」、御前崎市・(有)山精水産の「料亭風仕込伊達巻」、宇和島市・薬師神かまぼこの「宇和島じゃこ天」、姫路市・ヤマサ蒲鉾(株)の「おもてなし かにかま大盛」が選ばれました。
また、蒲鉾関係業者等の業界関係者の選抜による特別賞には、名古屋市・(株)茶福水産の「玉黍」が選ばれ、東京海洋大学の職員や学生の選抜による東京海洋大学長賞には、仙台市・(株)松澤蒲鉾店の「仙台おさかなケーキふ和らん」が選ばれました。
全受賞者は、受賞者一覧(PDF)← をご覧ください。
■農林水産大臣賞
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| シログチ蒲鉾 | 南蠻焼 |
| 福岡県みやま市 | 和歌山県白浜町 |
| 有限会社 江口蒲鉾 | 有限会社 魚政商店 |
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| 特撰 ちくわ | 料亭風仕込伊達巻 |
| 三重県川越町 | 御前崎市 |
| 株式会社 カマイチ | 有限会社 山精水産 |
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| 宇和島じゃこ天 | おもてなし かにかま大盛 |
| 宇和島市 | 姫路市 |
| 薬師神かまぼこ | ヤマサ蒲鉾株式会社 |
| 東京海洋大学長賞 | 特別賞 |
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| 仙台おさかなケーキふ和らん | 玉黍 |
| 仙台市 | 名古屋市 |
| 株式会社 松澤蒲鉾店 | 株式会社 茶福水産 |
