第50回水産煉製品特別研究会について味の素食の文化センターホームページに掲載

10月9日(水)に開催した「第50回水産煉製品特別研究会」の当日の講演の様子について、公益財団法人味の素食の文化センター・ホームページに掲載されました。
ご参加いただきありがとうございました。

第50回水産煉製品特別研究会（会場：メルパルク東京）

演題①　「食の豊かさと、言葉の豊かさと」
　　　　講師　　奈良大学文学部教授　上野　誠氏

演題②　「～若者への需要づくり～アイドルトロピカル丸とかまぼこ作戦」
　　　　講師　　全国蒲鉾青年協議会前会長　竹中広樹氏