第５０回全国蒲鉾品評会 受賞者一覧
全国かまぼこ品評会について
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■北九州市大会（平成９年１１月８日～１０日）
農林水産大臣賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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涼味はんぺん
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東京都中央区
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有限会社 神 茂
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君まき
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小田原市
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株式会社 丸う田代
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焼板付
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高知市
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山本蒲鉾店
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むし板
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大牟田市
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有限会社 宮崎蒲鉾
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ちくわ「御所車」
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福岡県志免町
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株式会社 松 貞
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山菜揚
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熊本県多良木町
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あらたけ蒲鉾店
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水産庁長官賞（一般）
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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あなたが星い
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名寄市
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かまくん本舗えびす食品株式会社
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五目だんご
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塩釜市
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東海魚味株式会社
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笹かま道中
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塩釜市
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株式会社 小島蒲鉾店
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だて巻
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焼津市
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有限会社 川 雄
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サキカマ
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魚津市
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有限会社 尾崎商会
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オランダ揚(わかめ)
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姫路市
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株式会社 若松蒲鉾
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はもちく
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兵庫県夢前町
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ヤマサ蒲鉾株式会社
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大和華焼き
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長門市
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大和蒲鉾株式会社
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特製銀浪
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萩市
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有限会社 末益蒲鉾店
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萩小町
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萩市
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有限会社 村田蒲鉾店
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ささっこ
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防府市
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株式会社 松 富
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鯛・こだわり(むし蒲鉾)
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下関市
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株式会社 村田実商店
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さしみ天ぷら
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高松市
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有限会社 田井蒲鉾店
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こがね天(揚げ)
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観音寺市
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福弥蒲鉾株式会社
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さしみかまぼこ
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高知市
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株式会社 依光蒲鉾老舗
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豆腐入りあげかまぼこ
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福岡市
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有限会社 松尾魚嘉
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博多めんたい蒲鉾
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福岡市
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有限会社 豊島蒲鉾
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いわし天(ゴボー入り)
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北九州市
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株式会社 なかうめ
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鰻もどき風蒲
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久留米市
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株式会社 平戸屋
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むし蒲鉾
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久留米市
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株式会社 沖 田
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不知火蒲鉾３本入
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柳川市
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株式会社 関屋蒲鉾
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柳川ちくわ
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柳川市
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有限会社 大津蒲鉾本店
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天ぷら
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大川市
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西蒲鉾店
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みいけ小袖
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大牟田市
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有限会社 紀文かまぼこ
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新鮮練いか
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佐賀市
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野中蒲鉾株式会社
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いわし半月揚
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長崎市
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船津蒲鉾有限会社
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とうふかまぼこ
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島原市
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佐藤かまぼこ店
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なにわ巻
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島原市
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有限会社 杉永蒲鉾店
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いわしカリント カルカリーナ
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牛深市
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原かまぼこ店
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天草かまぼこ 天領
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本渡市
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合資会社 松下蒲鉾店
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水産庁長官賞（細工）
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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紅白もよう入り
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富山市
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有限会社 女傳商会
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金 魚
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魚津市
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株式会社 河内屋
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日の出ツル
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福岡県大和町
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河口蒲鉾店
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福岡県知事賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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鮭丸くん
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札幌市
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株式会社 かね彦
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絹ごし
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塩釜市
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株式会社 阿部善商店
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吉次入り笹かまぼこ15枚入
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塩釜市
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株式会社 笹の浦
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笹かま
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塩釜市
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有限会社 マルヨ鈴木商店
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備長炭火串焼笹かま
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名取市
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株式会社 ささ圭
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きちじ入り笹かまぼこ「鮮」
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名取市
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株式会社 佐々直
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炭火焼ひらめ入り 笹かまの郷
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宮城県亘理町
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株式会社 馬上かまぼこ店
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浜小判
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宮城県亘理町
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有限会社 土手屋かまぼこ店
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本すじ
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東京都江東区
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株式会社 富久屋
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かまぼこ
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小田原市
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株式会社 土岩商店
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むし板
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焼津市
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株式会社 カネサ大石佐太郎商店
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豊橋ちくわ
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蒲郡市
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蒲サ食品株式会社
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京かまぼこ およばれ(ヤキ)
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京都市
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有限会社 丸常蒲鉾店
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北がに
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京都市
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株式会社 茨木屋
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ちくわ
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大阪市
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大阪枡千
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白 天
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大阪市
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和田八蒲鉾製造株式会社
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むしやき蒲鉾
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大阪市
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株式会社 宮川蒲鉾
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板付焼蒲鉾
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大阪市
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鴫野 湯浅蒲鉾店
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むし焼かまぼこ
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大阪市
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株式会社 かゞや蒲鉾
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むし焼蒲鉾
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大阪市
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魚浅蒲鉾本店
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てんぷら海老ワン
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八尾市
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有限会社 魚 甚
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イカ墨なんばん
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田辺市
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株式会社 マルサ
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紀州名産なんば焼
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田辺市
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米(こめぎ)儀
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紀州焼
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御坊市
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株式会社 丸 福
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琴之浦(赤)
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尼崎市
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ムラカミ食品株式会社
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わかめかまぼこ
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江津市
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若女食品株式会社
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すまき
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大田市
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丈兵衛蒲鉾店
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あご野焼「五本松」
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島根県東出雲町
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有限会社 新見商店
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銀 鱗
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長門市
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株式会社 藤辰商店
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白 楽
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長門市
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藤光蒲鉾工業株式会社
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焼抜蒲鉾 忠小兵衛
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萩市
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有限会社 忠小兵衛蒲鉾本店
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板 天
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萩市
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有限会社 大草章弘商店
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極上黄金竹わ
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防府市
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株式会社 岡 虎
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小鯛ちく
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下関市
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株式会社 阿川靖商店
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ひと味ちくわ10本入ネット
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下関市
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市村蒲鉾有限会社
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千銀(大)
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山口県三隅町
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千銀蒲鉾株式会社
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金印清風(5本入セット)
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山口県三隅町
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山九水産株式会社
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平天婦羅
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鳴門市
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八木蒲鉾店
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焼抜もの
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久留米市
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有限会社 古賀蒲鉾店
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天ぷら
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八女市
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有限会社 下妻蒲鉾店
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蒸蒲鉾
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佐賀県太刀洗町
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立石蒲鉾店
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あべ川
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佐賀市
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横尾蒲鉾店
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ちくわ虎の子
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佐賀県太良町
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株式会社 玉川屋
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特大竹輪
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長崎市
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山下蒲鉾店
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大竹輪
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長崎市
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石橋蒲鉾店有限会社
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ベルちくわ
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長崎市
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有限会社 宮嶋竹輪
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ナニワ巻
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島原市
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廣瀬蒲鉾店
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むし板
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鹿児島市
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株式会社 徳永屋本店
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チキアギ(小)
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那覇市
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有限会社 ジランバ屋
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うずらボール
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那覇市
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かねこかまぼこ
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北九州市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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小の葉笹
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塩釜市
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有限会社 渡 幸
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なると巻
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焼津市
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株式会社 カクヤマ
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すまき蒲鉾
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下関市
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村田豊商店有限会社
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讃岐天婦羅
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高松市
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滝川蒲鉾店
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すまき 鶴姫
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今治市
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檜垣蒲鉾有限会社
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にぎり
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鹿島市
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有限会社 中村蒲鉾店
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超極上板
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長崎市
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長崎蒲鉾有限会社
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鯛ちくわ鯵ちくわ鱧ちくわ
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長崎市
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株式会社 まるなか本舗
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鯛カマボコ(大)
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那覇市
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マミヤ食品
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鯛カマボコ(小)
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糸満市
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石川かまぼこ店
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福岡市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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細切り ごぼう天
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塩釜市
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高浜食品工業株式会社
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だて巻
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焼津市
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株式会社 ウエダ
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焼抜蒲鉾関門
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下関市
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株式会社 奥野寿久商店
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鯛ごぼう
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山口県山陽町
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西海食品株式会社
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四万十
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須崎市
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株式会社 けんかま
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むし蒲鉾
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久留米市
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有限会社 石井蒲鉾店
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有明の幸(ｴﾋﾞ/ｶﾆ/小鯛/ﾉﾘ/ﾁｰｽﾞ)
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大牟田市
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有限会社 近藤かまぼこ店
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あべ川
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佐賀市
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手塚蒲鉾店
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藤の花
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熊本県長洲町
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有限会社 徳永かまぼこ店
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じゃこ天
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延岡市
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岸上蒲鉾株式会社
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大牟田市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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昆布蒲鉾
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黒部市
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生地蒲鉾有限会社
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魚歳 大判はんぺん
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津市
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魚歳食品株式会社
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松茸トレー
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三重県川越町
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朝明水産有限会社
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ス巻かまぼこ
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島根県仁摩町
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安原蒲鉾店
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棒天
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糸満市
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ケージン小かまぼこ店
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久留米市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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おいしい野菜のさつま揚
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塩釜市
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マルブン食品株式会社
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福来かまぼこ 姿づくり
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滑川市
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滑川蒲鉾株式会社
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焼抜蒲鉾
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佐賀市
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有限会社 萩原蒲鉾店
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あべかわ
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伊万里市
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伊万里特産蒲鉾工業株式会社
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エソ蒲
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串木野市
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日高水産加工有限会社
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飯塚市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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笹かまぼこ「新風」
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仙台市
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海風堂株式会社
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いか豆腐揚
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三重県川越町
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株式会社 カマイチ
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細工蒲鉾
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飯塚市
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株式会社 平 長
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真空ポーク揚げ
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八代市
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有限会社 日奈久竹輪今田屋
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鯵天
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鹿児島県志布志町
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株式会社 岡留蒲鉾本舗
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柳川市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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松島笹
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塩釜市
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株式会社 カネコ橋沼商店
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小板
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いわき市
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カネサン蒲鉾株式会社
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慶び 酒蒸し穴子
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魚津市
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株式会社 河内屋
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さぬき 大天
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香川県津田町
|
株式会社 安芸商店
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鯛ちくわ
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小松島市
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有限会社 山秀谷商店
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八女市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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笹蒲鉾(生)
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塩釜市
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株式会社 阿部平蒲鉾店
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半ぺん
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東京都千代田区
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有限会社 構雄造商店
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さんまタイム
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福岡市
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株式会社 カネモリ
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しそ天
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八女市
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まる五 中山蒲鉾店
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うおのみ
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長崎市
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岩崎蒲鉾株式会社
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筑後市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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焼板
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小樽市
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株式会社 かま栄
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伊達糸引鹿の子
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焼津市
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ヤマヤ商店
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ゆず入てんぷら
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徳島県由岐町
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新矢蒲鉾店
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いわし唐揚げ
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長崎市
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株式会社 長崎杉蒲
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ポーポー揚げ
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石垣市
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マーミヤカマボコ
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大川市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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板かまぼこ 正二寸
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仙台市
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株式会社 阿部蒲鉾店
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香太利
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新潟市
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一正蒲鉾株式会社
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えび三ツ葉天
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大阪市
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丸八蒲鉾店
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博多あげ
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福岡市
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株式会社 中村屋
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からしめんたい 紫川
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北九州市
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小倉かまぼこ株式会社
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宗像市長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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手造り半ぺん
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保谷市
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大清かまぼこ店
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特上かまぼこ
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大阪市
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株式会社 大水蒲鉾工業所
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かにさし
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山口県山陽町
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山陽食品工業株式会社
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むし蒲鉾
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久留米市
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有限会社 木原商店
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竹輪
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熊本県城南町
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合資会社 竹士蒲鉾商店
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栄誉大賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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五色板「味のれん」
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青森市
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カネセ高橋蒲鉾店
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鯛入りささかまぼこ
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仙台市
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株式会社 松澤蒲鉾店
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笹蒲鉾「本焼」
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石巻市
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株式会社 高重商店
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笹かま
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塩釜市
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有限会社 増友商店
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揚かまぼこ 野菜たっぷり
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塩釜市
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株式会社 カネマル森田商店
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紅鮭の寿司蒲
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塩釜市
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株式会社 大 膳
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あつ焼笹かまぼこ
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塩釜市
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ヤマトモ水産食品株式会社
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笹かまぼこ詰合カルテット
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宮城県志津川町
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株式会社 及善商店
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チーズinはんぺん
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銚子市
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株式会社 上総屋
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竹笛
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東京都中央区
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株式会社 紀文食品
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名代半ぺん
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東京都中央区
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株式会社 佃 權
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はんぺん
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武蔵野市
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塚田水産食品株式会社
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古今(蒲鉾)
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小田原市
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鈴廣かまぼこ株式会社
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磯の香
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小田原市
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株式会社 籠 清
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ゆず伊達巻
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新潟市
|
マルス蒲鉾工業株式会社
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極上 御蒲鉾(白)
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新潟市
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伏見蒲鉾株式会社
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あらびきがんも
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新潟県聖籠町
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株式会社 堀 川
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米だんご
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新潟県聖籠町
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野崎蒲鉾株式会社
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昆布かまぼこ(チーズ入り)
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富山市
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富山蒲鉾株式会社
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磯蒲鉾
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氷見市
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有限会社 三権商店
|
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蒲穂子
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大阪市
|
大寅蒲鉾株式会社
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|
あなご
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八尾市
|
株式会社 浪花大源
|
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なんば焼
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田辺市
|
株式会社 たな梅本店
|
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すまき
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江津市
|
有限会社 住京蒲鉾店
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地伝酒入あご野焼
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島根県東出雲町
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寿隆蒲鉾株式会社
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特級新川
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宇部市
|
宇部蒲鉾株式会社
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炭焼蒲鉾(2本入)
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長門市
|
大留蒲鉾株式会社
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仙龍
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長門市
|
有限会社 大市蒲鉾
|
|
さしみ蒲鉾
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観音寺市
|
福吾蒲鉾株式会社
|
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フィッシュかつ
|
徳島市
|
水穂蒲鉾株式会社
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|
角焼
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阿南市
|
阿波蒲鉾協同組合
|
|
じゃこ天ぷら
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八幡浜市
|
有限会社 丸栄商会
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揚巻
|
大洲市
|
株式会社 伊予正食品
|
|
じゃこ天ぷら
|
愛媛県保内町
|
有限会社 大石蒲鉾
|
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あげ巻
|
愛媛県宇和町
|
株式会社 おがた蒲鉾
|
|
手押しじゃこ天ぷら
|
愛媛県宇和町
|
伊予蒲鉾株式会社
|
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大板かまぼこ
|
高知市
|
松岡かまぼこ店
|
|
大板 龍馬
|
高知市
|
株式会社 永野蒲鉾店
|
|
しのだ巻
|
大川市
|
株式会社 志岐蒲鉾本店
|
|
古式かまぼこ
|
福岡県瀬高町
|
合資会社 吉開かまぼこ
|
|
むし板付
|
福岡県大和町
|
河口蒲鉾店
|
|
むし蒲鉾
|
福岡県田主丸町
|
牟田蒲鉾店
|
|
ミンチボール
|
佐賀県久保田町
|
江越蒲鉾店
|
|
長崎クロ竹輪 極上
|
長崎市
|
有限会社 赤田竹輪店
|
|
カラアゲ
|
長崎市
|
合資会社 石橋蒲鉾店
|
|
なにわ巻
|
島原市
|
木下蒲鉾店
|
|
山海竹輪
|
諫早市
|
株式会社 村川蒲鉾
|
|
〆蒲
|
熊本市
|
合資会社 ふくとく
|
|
大かまぼこ
|
串木野市
|
有限会社 勘場蒲鉾店
|
|
みりん焼き
|
糸満市
|
次郎屋かまぼこ
|
|
モズク入りポーポー揚げ
|
石垣市
|
カミヤーキ小かまぼこ屋
|
技術大賞
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受 賞 品 目
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地 名
|
受 賞 者 名
|
|
細工かまぼこ箱入10品セット
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新湊市
|
株式会社 新湊かまぼこ
|
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婚礼用一式
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黒部市
|
生地蒲鉾有限会社
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御祝儀蒲鉾
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滑川市
|
滑川蒲鉾株式会社
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細工蒲鉾「娘深雪」
|
大川市
|
株式会社 志岐蒲鉾本店
|
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五色板付 ちりめん蒲鉾
|
大牟田市
|
有限会社 近藤かまぼこ店
|
細工蒲鉾金賞
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受 賞 品 目
|
地 名
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受 賞 者 名
|
|
フラメンコを踊る女
|
帯広市
|
帯広水産食品株式会社
|
|
刷り込み絞り出し 花椿
|
直方市
|
有限会社 直方蒲鉾工場
|
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細工蒲鉾
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福岡県芦屋町
|
堀江蒲鉾店
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細工蒲鉾銀賞
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受 賞 品 目
|
地 名
|
受 賞 者 名
|
|
切り出し(鶴)
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焼津市
|
株式会社 カネサ大石佐太郎商店
|
|
芽出鯛
|
京都市
|
株式会社 茨木屋
|
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細工蒲鉾「祝い折七つ組」
|
中間市
|
有限会社 丸石蒲鉾店
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大日本水産会長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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鮭ロール
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札幌市
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有限会社 味のかまぼこ高坂
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珍味鮭
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紋別市
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出塚水産株式会社
|
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笹かまぼこ レジャーパック
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塩釜市
|
津久浦水産株式会社
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|
たこちゅう
|
塩釜市
|
渋谷食品有限会社
|
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よしの巻
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鶴岡市
|
有限会社 滝川幹朗商店
|
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やまいもはんぺん
|
銚子市
|
大丸水産株式会社
|
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小板蒲鉾
|
静岡市
|
丸六食品株式会社
|
|
だて巻
|
焼津市
|
有限会社 浅 角
|
|
だて巻
|
焼津市
|
入万商店
|
|
れんこん天
|
京都市
|
株式会社 はま一
|
|
蒲鉾
|
大阪市
|
株式会社 丸 廣
|
|
切り出しいろいろ
|
東大阪市
|
かね万蒲鉾
|
|
すまき蒲鉾
|
大田市
|
上野屋蒲鉾店
|
|
すまき蒲鉾
|
大田市
|
松下蒲鉾店
|
|
手うち厚天
|
南国市
|
立石天ぷら店
|
|
春冠
|
福岡市
|
柴田蒲鉾店
|
|
黄金揚
|
福岡市
|
株式会社 博 水
|
|
寿巻
|
福岡市
|
株式会社 かねす蒲鉾本舗
|
|
鯖〆カマ
|
筑後市
|
高木屋蒲鉾店
|
|
板付蒲鉾(九州路)
|
田川市
|
祝屋蒲鉾店
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春冠七品
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宗像市
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松円蒲鉾店
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むし蒲鉾
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福岡県北野町
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黒岩蒲鉾店
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アベ川
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伊万里市
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有限会社 池司蒲鉾工場
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むし蒲鉾
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佐賀県三根町
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六田竹輪蒲鉾企業組合
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めんたいチーズ蒲鉾
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長崎市
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株式会社 杉永蒲鉾
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薩摩揚げ 特上
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串木野市
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株式会社 高浜蒲鉾店
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さつま揚げ(わらじ揚げ)
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鹿児島県志布志町
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有限会社 岡留屋本店
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カステラ
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那覇市
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八重山屋かまぼこ
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カステラ
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糸満市
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西南門かまぼこ屋
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マルかまぼこ
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石垣市
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金城蒲鉾店
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ホクレン会長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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鮭かまぼこ(昆布巻)
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高岡市
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天野屋蒲鉾店
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よもぎ天
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徳島市
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株式会社 池添蒲鉾店
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五味八珍
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長崎県吾妻町
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株式会社 長崎清水
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天プラ風カマボコ
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糸満市
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ボーボー屋
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うじら豆腐
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沖縄県読谷村
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株式会社 かぎぜん寿味屋
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いわし食用化会長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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さんが焼
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東京都大田区
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有限会社 福新商店
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全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞
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受 賞 品 目
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地 名
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受 賞 者 名
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じゃが天
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小樽市
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株式会社 丸勝イリフネ
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えぞいぶし焼
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小樽市
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大和水産株式会社
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稚内はうまいサンナイちくわ
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稚内市
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株式会社 石崎商店
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帆立かすてらかまぼこ
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紋別市
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株式会社 まる仙小林食品店
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さけのさかな
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北海道森町
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いなみ食品工業株式会社
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野菜づくし
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東京都中央区
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味の浜藤株式会社
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さつまあげ
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東京都文京区
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清水煉製品合資会社
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揚げもの
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東京都足立区
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出雲蒲鉾店
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練物
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小田原市
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有限会社 山一蒲鉾店
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梅鶴
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小田原市
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有限会社 山上蒲鉾店
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五色蒲鉾
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小田原市
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株式会社 田代吉右衛門本店
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ＴＵＭＢＯしのだ
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焼津市
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川村商店
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鰯はんぺん
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焼津市
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株式会社 丸 又
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磯あげいわし天
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焼津市
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株式会社 山 北
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なると巻
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焼津市
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株式会社 ヤマ正商店
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板付かまぼこ 結の浜
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静岡県由比町
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株式会社 いちうろこ
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黒はんぺん
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静岡県由比町
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サスボシ水産
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板付かまぼこ しらさぎ
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名古屋市
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有限会社 村 新
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おつまみ君焼・昆布入り
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新湊市
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株式会社 新湊かまぼこ
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お魚屋さんがつくった いか焼
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京都市
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株式会社 丸石沼田商店関西支社
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紅白蒲鉾
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大阪市
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魚浅蒲鉾 空堀店
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かまぼこ
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大阪市
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天政蒲鉾株式会社
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焼かまぼこ
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大阪市
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株式会社 丸勇蒲鉾
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かぐや姫
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大阪市
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有限会社 魚竹蒲鉾店
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すまきかまぼこ
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大田市
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あみや蒲鉾
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ストかまぼこ
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大田市
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有限会社 三谷屋
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かまぼこまんじゅう
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高松市
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有限会社 熊野蒲鉾店
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竹ちくわ
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小松島市
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有限会社 天龍蒲鉾
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御蒲鉾
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小松島市
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有限会社 湯浅蒲鉾店
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むし蒲鉾
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久留米市
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石松蒲鉾店
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むし板
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八女市
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矢野蒲鉾店
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特上竹輪
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長崎市
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黒瀬蒲鉾店
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豆腐蒲鉾(信田巻)
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長崎県深江町
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有限会社 シキシマ
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桜島燻製珍味セット
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鹿児島市
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株式会社 有村屋
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鯛カマボコ(大)
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糸満市
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一郎かまぼこ屋
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