第60回全国蒲鉾品評会 受賞者一覧

全国かまぼこ品評会について
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■大阪大会(平成19年9月28日~30日)

農林水産大臣賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
五色板 青森市 カネセ高橋かまぼこ店
ささタン 仙台市 株式会社 松澤蒲鉾店
梅焼 大阪市 有限会社 魚竹蒲鉾店
なんば焼 田辺市 株式会社 たな梅本店
白波ちくわ 下関市 市村蒲鉾有限会社
かまぼこトーフ 室戸市 有限会社 山本かまぼこ店

水産庁長官賞(一般)

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
スモークいかぽん(チーズ) 札幌市 株式会社 かね彦
きんき入り笹かま 塩釜市 有限会社 マルヨ鈴木商店
笹いぶし「さち(チーズ入)」 塩釜市 ヤマトモ水産食品株式会社
生造り 塩釜市 株式会社 阿部善商店
竹かま 宮城県松島町 株式会社 松島蒲鉾本舗
焼抜きかまぼこ「魚さし(赤白)」 いわき市 株式会社 貴 千
いずみはんぺん 銚子市 嘉平屋株式会社
とろけるお魚 新潟市 新潟県蒲鉾組合
魚屋のつみれ(白えび入) 富山市 株式会社 上 久
魚そうめん「清滝」 京都市 株式会社 はま一
甘口ソフト伊達巻 大阪市 株式会社 千日総本社
香焼 大阪市 鴫野湯浅蒲鉾店
ハモちくわ 大阪市 株式会社 丸 廣
アジアンタイフーン包み 大阪市 魚浅蒲鉾本店
焼通し「白不二」 大阪市 大寅蒲鉾株式会社
てづくり平天ぷら 八尾市 株式会社 魚 甚
炭火焼天佑 長門市 有限会社 大市蒲鉾
天ぷら 観音寺市 福吾蒲鉾株式会社
手作りじゃこ天 大洲市 株式会社 伊予正食品
味笹 高知市 株式会社 永野蒲鉾
手押し蒲鉾うつぼ 須崎市 株式会社 けんかま
博多ちくわ「磯潮」 福岡市 株式会社 博多魚嘉
柳川蒸し 柳川市 関屋蒲鉾株式会社
しのだ巻 大川市 株式会社 志岐蒲鉾本店
蒸蒲鉾「白帆」 大牟田市 有限会社 紀文かまぼこ
御蒲鉾 長崎市 長崎蒲鉾有限会社
いわしバーグ 五島市 株式会社 山本食産
たけのこ天 いちき串木野市 有限会社 勘場蒲鉾店
海苔巻 糸満市 一郎かまぼこ屋
アーサ入りかまぼこ 石垣市 カミヤーキ小カマボコ屋

水産庁長官賞(細工)

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
龍虎 帯広市 帯広水産食品株式会社
細工蒲鉾「鷹」 魚津市 株式会社 河内屋
細工額「立山連峰を望む」 高岡市 有限会社 広又蒲鉾商店

大阪府知事賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
うにたっぷりウインナー 小樽市 株式会社 マルハ橋本商会
板付蒲鉾 気仙沼市 有限会社 いちまる
笹蒲鉾「本焼」 石巻市 株式会社 高重商店
鯛入り笹かまぼこ(真空10枚入) 塩釜市 武田の笹かまぼこ
笹かま 塩釜市 有限会社 増友商店
塩釜馳走屋笹かま4枚袋 塩釜市 高浜食品工業株式会社
鯛公望 塩釜市 株式会社 小島蒲鉾店
笹蒲鉾「吉祥」 名取市 株式会社 ささ圭
きちじ入り笹かま「鮮」 名取市 株式会社 ささ直
炭火焼 笹かまの郷 宮城県亘理町 株式会社 馬上蒲鉾店
スモーク笹かま詰合 宮城県南三陸町 株式会社 及善商店
クリームチーズinはんぺん 銚子市 株式会社 上総屋
名代はんぺん 東京都中央区 株式会社 佃 權
鮨蒲 穴子 魚津市 株式会社 河内屋
プチギフト「丸鯛」 高岡市 天野屋蒲鉾店
細工蒲鉾「つる・かめ・ふじ」 射水市 石倉蒲鉾株式会社
富山湾海洋深層水ベーコンチーズハイカラロール 射水市 株式会社 新湊かまぼこ
ヤキ角 黒部市 生地蒲鉾有限会社
小さな細工かまぼこ 小矢部市 最上かまぼこ店
わさび蒲鉾 鈴鹿市 有限会社 カネキ中村商店
千年寿しんじょう 京都市 株式会社 茨木屋
舞鶴物語 舞鶴市 高作商店
御蒲鉾詰合せ 舞鶴市 株式会社 嶋 七
焼蒲鉾 大阪市 株式会社 かゞや蒲鉾
大判 大阪市 北浜ますせん
桜えび入り伊達巻 大阪市 三栄食品株式会社
切り出し 東大阪市 かね万蒲鉾店
はも蒲鉾(2本入) 有田市 有限会社 天乙商店
純 蒲 御坊市 株式会社 丸 福
はも板 焼 神戸市 カネテツデリカフーズ株式会社
練りもん職人の蒲鉾(焼) 尼崎市 ムラカミ食品株式会社
かに身入りソフト蒲鉾 豊岡市 二方蒲鉾株式会社
あなご蒲鉾 南あわじ市 株式会社 オキフーズ
鯛ちくわ(チーズ入り) 兵庫県新温泉町 株式会社 森甚商店
す巻蒲鉾「丈兵衛」 大田市 丈兵衛蒲鉾店
すまき 大田市 上野屋蒲鉾店
あぶり 長門市 山九水産株式会社
村四郎 萩市 株式会社 村田蒲鉾店
雲丹入り蒲鉾「黄金」 萩市 有限会社 忠小兵衛蒲鉾店
萩甚特選 萩市 矢次蒲鉾店
下関名産ちくわ 下関市 株式会社 阿川靖商店
角焼 阿南市 阿波蒲鉾協同組合
梅だより 久留米市 六田竹輪蒲鉾企業組合
極上かまぼこ みやま市 合資会社 吉開かまぼこ
いかしゅうまい 小城市 株式会社 牛津蒲鉾
Bellちくわ 長崎市 有限会社 宮嶋竹輪
豆乳かまぼこ 雲仙市 有限会社 みゆき蒲鉾本舗
くじゃく巻 雲仙市 伊達蒲鉾店
〆蒲 熊本市 ふくとく株式会社
日奈久大ちくわ(真空) 八代市 株式会社 日奈久竹輪今田屋

大阪市長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
イカツマミ 小樽市 有限会社 大八栗原蒲鉾店
オホーツク帆立かまぼこ 紋別市 株式会社 丸仙小林食品店
いかたこ 塩釜市 水野水産株式会社
フライ揚 東京都足立区 株式会社 マルイシ増英
鰯はんぺん 焼津市 株式会社 丸 又
切り出し「桜海老かまぼこ(機械成形)」 静岡県由比町 株式会社 にんべん食品
やわらかいさつま揚 新潟県聖籠町 株式会社 堀 川
菓子亭良 魚津市 有限会社 尾崎商会
竹炭入り竹輪 三重県川越町 株式会社 山武食品
あじ使用玉ねぎ入り 三重県紀北町 有限会社 浜 勝
ゆず入風味 魚ソーメン 京都市 たちばなや橋本
京およばれ「ヤキ」 京都市 有限会社 丸常蒲鉾店
おらんだ揚げ蒲 舞鶴市 藤六蒲鉾店
梅焼 豊中市 服部かまぼこ
フィッシュスチック 広島市 株式会社 大崎水産
長州揚(鮹) 山陽小野田市 西海食品株式会社
ちょい天 高松市 滝川蒲鉾店
イカ天 小松島市 津久司蒲鉾有限会社
桂浜(焼大板) 高知市 有限会社 岡村蒲鉾
手打ち雑魚天 高知市 立石天ぷら店
ジュール揚げ 福岡市 株式会社 博 水
えびマヨカツ 佐賀県太良町 株式会社 玉川屋
じゃこせんべい 長崎市 有限会社 木村蒲鉾
チーズ巻蒲鉾 島原市 有限会社 杉永蒲鉾店
いきなり天3本 熊本県城南町 合資会社 竹士蒲鉾商店
手焼きはんべん(小) いちき串木野市 株式会社 髙浜蒲鉾
海畑 那覇市 かねこかまぼこ店
鯛かまぼこ(小) 糸満市 西南門小蒲鉾屋
モズク棒天 糸満市 次郎屋かまぼこ
カステラ 糸満市 ボーボー屋

大阪商工会議所会頭賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
子持ちイカ 札幌市 株式会社 味のかまぼこ高坂
玉ねぎ揚げ 函館市 株式会社 ヤマサ宮原
伊達巻 野田市 蒲鉾の八木橋
信田巻 東京都中央区 味の浜藤株式会社
東京揚げ 東京都中野区 蒲泉商店
静岡おでんレトルトパウチ 藤枝市 株式会社 カネセイ食品
焼津名産黒はんぺん(真空) 焼津市 株式会社 山徳食品
蒲鉾「富士」(白) 焼津市 株式会社 カネサ大石佐太郎商店
なると巻 焼津市 株式会社 ヤマ正商店
静岡魂 沼津市 有限会社 やいづ屋商会
黒はんぺん 静岡県由比町 株式会社 いちうろこ
黒はんぺん竹皮包み 静岡県由比町 さすぼし蒲鉾株式会社
桑時雨 富山市 四方蒲鉾株式会社
有磯海 氷見市 有限会社 三権商店
特撰鯛100%ちくわ 三重県川越町 株式会社 カマイチ
京kamabokoイタリアーナ(スペリオーレ) 京都市 有限会社 大栄商店
蒲鉾(5枚箱入) 舞鶴市 株式会社 嶋 岩
御蒲鉾 藤井寺市 味大かまぼこ
天焼 岸和田市 別寅かまぼこ株式会社
前獲れ穴子かまぼこ 姫路市 株式会社 ハトヤ
サクラ玉 兵庫県香美町 有限会社 山和商店
鯛ちくわ 小松島市 有限会社 谷ちくわ商店
焼き蒲鉾 いちき串木野市 日高水産加工有限会社
丸長アーサ 那覇市 マミヤ食品
マルウーグワー 石垣市 金城蒲鉾店

アメリカ大使館賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
北海ロール 八尾市 株式会社 浪花大源

タイ王国大使館商務公使賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
伊達巻 小田原市 株式会社 田代吉右衛門本店

インド大使賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
国産有機たまねぎ使用たまねぎ天 長門市 フジミツ株式会社

栄誉大賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
特上焼板 小樽市 株式会社 かま栄
笹かまぼこ「千代」 仙台市 株式会社 阿部蒲鉾店
笹かまぼこ 銚子市 ダイマル食品株式会社
手造りいわし団子 東京都目黒区 有限会社 柳屋蒲鉾店
からしマヨインしたらば 東京都港区 株式会社 紀文食品
手造りさつま揚 西東京市 大清かまぼこ店
海のチーズケーキ 小田原市 鈴廣かまぼこ株式会社
極蒲鉾 小田原市 有限会社 山上蒲鉾店
角焼 小田原市 株式会社 籠 清
極上かまぼこ 小田原市 株式会社 土岩商店
超特撰蒲鉾 冨士 小田原市 株式会社 丸う田代
くり伊達巻 焼津市 有限会社 川 雄
絵馬 名古屋市 株式会社 茶福水産
瑞雪(焼板) 新潟市 伏見蒲鉾株式会社
謹製竹輪 新潟市 一正蒲鉾株式会社
おつまみカリブ 七尾市 株式会社 スギヨ
富士の栄 大阪市 和田八蒲鉾製造株式会社
やまさ 姫路市 ヤマサ蒲鉾株式会社
極上焼板 姫路市 株式会社 若松蒲鉾
天然魚 宇部市 宇部蒲鉾株式会社
千銀(大) 長門市 千銀蒲鉾株式会社
大和浜千鳥 長門市 大和蒲鉾株式会社
銀鱗 長門市 株式会社 藤辰商店
板魚 萩市 有限会社 大草章弘商店
焼抜蒲鉾「松陰大橋」 萩市 有限会社 末益蒲鉾店
さしみ竹輪「漁火」 萩市 有限会社 三好蒲鉾
極上黄金ちくわ 防府市 株式会社 岡 虎
関門 下関市 株式会社 奥野寿久商店
ふく白子とうふ 山陽小野田市 山陽食品工業株式会社
じゃこ天 八幡浜市 有限会社 丸栄商会
さしみかまぼこ 高知市 株式会社 依光蒲鉾老舗
ニギス大板蒲鉾 高知市 有限会社 松岡蒲鉾店
博多ねぎたこ天 福岡市 有限会社 豊島蒲鉾
蒲鉾「特上蒲鉾」 北九州市 株式会社 山 吹
だてまき 佐賀市 横尾蒲鉾店
おさかなドーナツ 佐賀市 野中蒲鉾株式会社
チーズソフト(真空) 長崎市 有限会社 杉永蒲鉾
とびうお半月(真空・4P) 長崎市 有限会社 赤田竹輪店
とら巻 長崎市 合資会社 石橋蒲鉾店
松下のじゃこ天 天草市 合資会社 松下蒲鉾店
あらたけの山菜揚 熊本県多良木町 有限会社 あらたけ蒲鉾店
アーサ入かまぼこ 石垣市 有限会社 マーミヤ

技術大賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
お雛さま飾一式 富山市 富山蒲鉾株式会社
婚礼用一式 黒部市 生地蒲鉾有限会社
細工蒲鉾「三千歳」 大川市 株式会社 志岐蒲鉾本店
風神雷神 大牟田市 有限会社 紀文かまぼこ

細工蒲鉾 金賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
ハロウィンにかまぼこを 福岡市 有限会社 豊島蒲鉾

細工蒲鉾 銀賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
切り出し「鶴」 焼津市 株式会社 カネサ大石佐太郎商店
細工かまぼこ10品セット 射水市 株式会社 新湊かまぼこ

大日本水産会長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
金胡麻の伊達巻 横浜市 有限会社 今井かまぼこ
丸はんぺい 名古屋市 有限会社 大 勝
ごぼう天 大阪市 有限会社 丸常蒲鉾店
甘えびしんじょう揚げ 新潟市 竹徳かまぼこ株式会社
ひろす蒲鉾長寿村 南島原市 合資会社 三ツ池
アーサ入りかまぼこ 那覇市 有限会社 ジランバ屋

ホクレン会長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
焼蒲鉾 大阪市 大安蒲鉾店
きくらげ入り天 大阪市 大松かまぼこ店
フィッシュかつ 徳島市 水穂蒲鉾株式会社
特上竹輪 長崎市 黒瀬蒲鉾店
古代焼 宇城市 安井蒲鉾店

全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会長賞

受 賞 品 目 地  名 受 賞 者 名
小板蒲鉾(赤白) 静岡市 丸六食品株式会社
カテゴリー: 全国かまぼこ品評会について