第76回全国蒲鉾品評会 受賞者一覧

全国かまぼこ品評会について
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第76回全国蒲鉾品評会 受賞者一覧(PDF)

農林水産大臣賞

受賞品名 都道府県名 受賞者名
ぐち入り蒲鉾 湊 静岡県 株式会社サス大酒平
大和 浜千鳥 山口県 大和蒲鉾株式会社
出雲地方の生鼓 島根県 寿隆蒲鉾株式会社
焼き卵蜜ハーフ 東京都 株式会社つきじ入船
讃岐特上天 香川県 有限会社熊野蒲鉾店
おとうふ蒲鉾 一丁ミニ 宮城県 株式会社佐々直
赤かまぼこ(ハーフ) 沖縄県 株式会社次郎屋かまぼこ

水産庁長官賞(一般の部)

受賞品名 都道府県名 受賞者名
仙台揚はんぺん 宮城県 株式会社松澤蒲鉾店
遊里揚 枝豆 宮城県 株式会社ささ圭
吉次入り厚焼き笹かまぼこ「いしかま」 宮城県 株式会社石巻蒲鉾
いとより鯛さつま 宮城県 株式会社阿部善商店
旨味天 もっちりさつま 宮城県 水野水産株式会社
吉野巻 山形県 有限会社竜泉・滝川
皮までおいしい生ちくわ 東京都 株式会社紀文食品
極上かまぼこ 神奈川県 有限会社山上蒲鉾店
手焼き 伊達巻 神奈川県 有限会社杉清商店
さきかまチーズサンド 富山県 有限会社尾崎商会
寒鰤かまぼこ 富山県 有限会社三権商店
伊達巻 静岡県 有限会社浅角
豊浜の片口鰯入り いわし天 愛知県 八角株式会社
紗おり プレーン 愛知県 株式会社かね貞
かま魚こ(ガーリック) 京都府 藤六蒲鉾店
なんば焼 和歌山県 株式会社たな梅本店
紀州名産 「なんば焼」 和歌山県 西山蒲鉾店
あごのやき2本 島根県 株式会社出雲国大社食品
結の鯖(しめ鯖かまぼこ) 島根県 有限会社油屋蒲鉾
ふくっ子 10本入り 山口県 株式会社奥野寿久商店
萩の恵(大) 山口県 矢次蒲鉾店
宇和島じゃこ天 愛媛県 河内屋蒲鉾株式会社
揚巻 愛媛県 株式会社島原本舗
土佐料理司 上さし 無でんぷん 高知県 有限会社岡村蒲鉾
きくらげ天 福岡県 株式会社山幸蒲鉾
牛すじごぼう天 佐賀県 野中蒲鉾株式会社
上板 長崎県 長崎蒲鉾有限会社
百福あご 長崎県 株式会社しまおう
あらたけの山菜揚 熊本県 有限会社あらたけ蒲鉾店
島とうふかまぼこ 沖縄県 株式会社マーミヤ

水産庁長官賞(細工蒲鉾の部)

受賞品名 都道府県名 受賞者名
絵馬(午) 愛知県 株式会社茶福水産
お月見うさぎ 大阪府 大寅蒲鉾株式会社
四季かまぼこ 広島県 株式会社日之出水産

東京都知事賞

受賞品名 都道府県名 受賞者名
チーズボール 宮城県 株式会社阿部蒲鉾店
チーズ巻き 埼玉県 港屋かまぼこ店
池永のお刺身はんぺん 千葉県 池永蒲鉾店
精撰かまぼこ 神奈川県 株式会社土岩商店
厚焼き笹かまぼこ 新潟県 株式会社堀川
特選 黒はんぺん 静岡県 カネ富士商店
お好み揚 静岡県 株式会社カネ勝
ぐちなると巻 静岡県 株式会社北村
焼津のサバ節天 静岡県 ヤマモ水産株式会社
国産原料100%使用とことんこだわった伊達巻 静岡県 有限会社丸生食品

アメリカ大使館アラスカシーフード賞

受賞品名 都道府県名 受賞者名
黒部産ねぎと紅ショウガのふわ天 富山県 生地蒲鉾有限会社

インド大使賞

受賞品名 都道府県名 受賞者名
味一ねぎ天 大分県 株式会社高田魚市場

栄誉大賞

受賞品名 都道府県名 受賞者名
伊達巻(特製) 神奈川県 株式会社籠淸
超特選蒲鉾 古今 神奈川県 鈴廣かまぼこ株式会社
うなる美味しさうな次郎 新潟県 一正蒲鉾株式会社
頑張ろう能登 伊達巻 石川県 株式会社スギヨ
おさかなまん 福井県 安田蒲鉾株式会社
ぜいたく伊達巻 静岡県 有限会社山精水産
焼ちくわ特 三重県 株式会社カマイチ
魚そうめん 京都府 株式会社はま一
松ヶ枝 大阪府 大寅蒲鉾株式会社
鱧兆 兵庫県 ヤマサ蒲鉾株式会社
極上 黄金竹輪 山口県 株式会社岡虎
特上千銀 山口県 千銀蒲鉾株式会社
山口県 有限会社三好蒲鉾
ハランボじゃこ天 愛媛県 有限会社安岡蒲鉾
上竹輪 福岡県 株式会社志岐蒲鉾本店

技術大賞

受賞品名 都道府県名 受賞者名
細工蒲鉾「Wellcome to TOYAMA」 富山県 株式会社河内屋
小さな細工かまぼこ「お祝い」 富山県 最上かまぼこ店
幸福の鳥「コウノトリ」 福井県 安田蒲鉾株式会社
細工蒲鉾 切出し 鶴 静岡県 株式会社カネサ大石佐太郎商店
バラ蒲鉾 福岡県 西門蒲鉾本店

大日本水産会長賞

受賞品名 都道府県名 受賞者名
たらの焼板 北海道 有限会社大谷蒲鉾店
復古版 角焼 北海道 株式会社大八栗原蒲鉾店
季節のかねささ 仙台せり 宮城県 株式会社鐘崎
笹かまぼこ 特製 宮城県 株式会社及善商店
煌白雲丹かまぼこ 宮城県 株式会社直江商店
松島笹 宮城県 株式会社カネコ橋沼商店
焼き抜きかまぼこ 魚さし 福島県 株式会社貴千
相馬産あおさ香る 厚揚げソフトかまぼこ 福島県 丸又蒲鉾製造有限会社
ほたてと野菜の寄せ揚 新潟県 伏見蒲鉾株式会社
別撰 焼角 富山県 株式会社梅かま
棒S 粗びき黒こしょう 富山県 株式会社河内屋
焼きかまぼこ 富山県 最上かまぼこ店
とび魚・とびっこ 親子蒲鉾 福井県 株式会社小牧
若狭の白ちくわ 福井県 有限会社大谷商店
信州あげ ねぎみそ 長野県 戸部商店
富士なると巻 静岡県 株式会社カクヤマ
謹製ぐち入なると巻 静岡県 株式会社カネ久商店
焼津名産黒はんぺん小8枚入 静岡県 山下商店
いわしはんぺん(竹皮包み) 静岡県 株式会社丸又
冷しあんぺい 京都府 有限会社大栄商店
源氏蒲鉾 京都府 菊茂
ちぎり天蛸 京都府 株式会社嶋七
練の極 京都府 髙作商店
鱧入りてんぷら 平天 兵庫県 株式会社丸八蒲鉾
もっちもち花さつま 兵庫県 カネテツデリカフーズ株式会社
城崎焼きちくわ 兵庫県 二方蒲鉾株式会社
南蠻焼 和歌山県 有限会社魚政商店
おのみちがんす 広島県 有限会社桂馬商店
白楽 山口県 フジミツ株式会社
ひと味ちくわ 山口県 市村蒲鉾有限会社
やまぢのいいだこ天 香川県 山地蒲鉾株式会社
翠波 愛媛県 有限会社青木蒲鉾店
〆鯖かまぼこ 高知県 株式会社依光かまぼこ老舗
丸天 福岡県 西門蒲鉾本店
ゴボースティック 福岡県 株式会社山吹
真空 あげだし3P 長崎県 株式会社杉永蒲鉾
カマリーヌにんじん&オレガノ 長崎県 株式会社長崎杉蒲
天領揚げ 熊本県 株式会社松下かまぼこ店
芯なし袋(9枚入り) 鹿児島県 株式会社松野下蒲鉾
赤カマボコ 沖縄県 株式会社西南門小カマボコ屋

全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会会長賞

受賞品名 都道府県名 受賞者名
かまエナガ 北海道 株式会社かね彦
オホーツクかまぼこ 天ぷら かまぼこ 北海道 株式会社丸仙小林食品店
ほだでメンチ 青森県 有限会社丸高高橋蒲鉾店
笹かまぼこ 宮城県 株式会社馬上かまぼこ店
新鮮厚焼き笹かまぼこ 宮城県 有限会社いちまる
生明太子風かまぼこ たらきち 宮城県 株式会社かねせん
シーフードケーキ 焼たらこ 福島県 株式会社かねまん本舗
焼き蒲鉾 カネサの味 静岡県 株式会社カネサ大石佐太郎商店
さつま揚げ(イカ) 静岡県 株式会社丸賢商店
こぼれ天いかしそ 静岡県 株式会社はの字食品
牛蒡巻き 愛知県 有限会社大勝
玉子巻き はんぺい 愛知県 株式会社伊徳
ひりょうず 三重県 有限会社若松屋
京蒲鉾 およばれ 白 京都府 有限会社丸常蒲鉾店
まるごとしいたけ揚げ 大阪府 有限会社魚竹蒲鉾店
厚のべ 兵庫県 株式会社オキフーズ
みち潮 和歌山県 有限会社天乙商店
ちぎり天 ジャーマンポテト&にんにく 広島県 株式会社出野水産
たまねぎちぎり 山口県 西海食品株式会社
阿波紅白蒲鉾 徳島県 阿波蒲鉾株式会社
たいコロ 愛媛県 有限会社亀井蒲鉾
大丸かまぼこ焼 高知県 株式会社けんかま
やげん団子 福岡県 立石蒲鉾店
とうふ蒲鉾味自慢 長崎県 伊達蒲鉾店
カマフィーユ 「サラミナッツ」 熊本県 有限会社徳永蒲鉾店
ひじきダンゴ 沖縄県 かねこかまぼこ店
たらし揚げ 沖縄県 石川かまぼこ店

特別賞

特別賞は、審査会当日、出席いただいた蒲鉾業者等の業界関係者の選抜により、特にインパクトのあった出品物が受賞されました。

受賞品名 都道府県名 受賞者名
SURIMI BAR おとうふ入りチョコレート味 東京都 株式会社紀文食品
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