「知って楽しむ 日本のかまぼこ」(動画)
【英語版（ナレーション＆字幕）】
・和食“かまぼこ”は こうして作られる ←
・カニかまぼことアボカドの前菜 ←
・揚げかまぼこの照り焼きバーガー ←
・かまぼことトマトのピンチョス ←
・はんぺんとちくわのフィッシュフライ風タルタルソース ←
・うさぎの飾り切り ←
・バラの飾り切り ←
【ナレーション英語・字幕中国語】
・和食“かまぼこ”は こうして作られる ←
・カニかまぼことアボカドの前菜 ←
・揚げかまぼこの照り焼きバーガー ←
・かまぼことトマトのピンチョス ←
・はんぺんとちくわのフィッシュフライ風タルタルソース ←
・うさぎの飾り切り ←
・バラの飾り切り ←
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蒲鉾・水産練り製品を英文、中国語（簡体字）で紹介します（カード全6枚）。
カードの内容は次のとおりです。
1ページ目：蒲鉾の製法・原料魚、2ページ目：蒲鉾の種類、3ページ目及び4ページ目：ページ：レシピ（和洋4品）、5ページ目：蒲鉾の栄養特長（高たんぱく質低カロリー）、6ページ目：蒲鉾の健康機能（糖尿病、肥満、認知症を抑制）
KAMABOKO Overview かまぼこ英文カード(PDF) ←
かまぼこカード中国語版(PDF)←
かまぼこカード日本語版(PDF) ←
