第69回全国蒲鉾品評会の受賞者が決定しました。
農林水産大臣賞には、大川市・(株)志岐蒲鉾本店の「特選蒲鉾」、長門市・千銀蒲鉾(株)の「特上千銀」、防府市・(株)岡虎の「黄金竹わ」、銚子市・ダイマル食品(株)の「総州はんぺん」、八幡浜市・(有)鳥津蒲鉾店の「前略、八幡浜から。南伊予の塩でつくったじゃこ天です。」、七尾市・(株)スギヨの「大人のカニカマ」が選ばれました。
また、蒲鉾関係業者等の業界関係者の選抜による特別賞には、大阪市・大寅蒲鉾(株)の「フィッシュチーズケーキチョコレート味」が選ばれ、東京海洋大学の職員や学生の選抜による東京海洋大学長賞には、東京都中央区・(株)紀文食品の「季節の伊達巻 あまおう」が選ばれました。
全受賞者は、受賞者一覧(PDF)← をご覧ください。
■農林水産大臣賞
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特選蒲鉾 | 特上千銀 |
大川市 | 長門市 |
株式会社 志岐蒲鉾本店 | 千銀蒲鉾株式会社 |
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極上 黄金竹わ | 総州はんぺん |
防府市 | 銚子市 |
株式会社 岡 虎 | ダイマル食品株式会社 |
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前略、八幡浜から。南伊予の塩でつくったじゃこ天です。 | 大人のカニカマ |
八幡浜市 | 七尾市 |
有限会社 鳥津蒲鉾店 | 株式会社 スギヨ |
東京海洋大学長賞 | 特別賞 |
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季節の伊達巻 あまおう | フィッシュチーズケーキチョコレート味 |
東京都中央区 | 大阪市 |
株式会社 紀文食品 | 大寅蒲鉾株式会社 |