「カニかま」は おトクで身体にいい素材

料理雑誌の「オレンジページ」が、“おトクでからだにいい素材”、“からだをつくる たんぱく質のかたまり” として「カニかま」づくしのレシピ冊子を発行しました（2020年8月）。
必須栄養素の動物性タンパク質を手軽にとれるカニかま、その賢い食べ方（副菜、主菜、主食）、火を使わないレシピなど、40種類近い料理例が紹介されています。