流通業者、食べ物や調理を専門とする皆さま、報道関係者の皆様へ
全国かまぼこ展示試食会を開催
2017年3月16日(木) 東京海洋大学 品川キャンパス
全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会・全国水産煉製品協会(代表理事会長:鈴木 博晶、以下 全国かまぼこ連合会)は、第69回全国蒲鉾品評会(後援:農林水産省)において、今年も全国選りすぐりの“かまぼこ”の展示試食会を開催します。
当日の展示品数は、板かまぼこ、ちくわ、笹かまぼこ、はんぺん、伊達巻、あげかまぼこ、カニかまぼこ、珍味かまぼこ、かまぼこのアートなど約800品です。日本各地のかまぼこ・水産ねり製品の多様性と奥深さを実際に見ていただき、本物のかまぼこの美味しさを味わっていただけます。
【実施概要】
会場:東京海洋大学 品川キャンパス 楽水会館1階 鈴木ホール
(東京都港区港南4-5-7) JR品川駅 港南口から徒歩10分 →地図
日時:2017年3月16日(木) 11:00~14:00 (全国のかまぼこが試食できます)
主催:全国かまぼこ連合会 後援:農林水産省
来場者:流通関係者、食品関係者、報道関係者、研究機関の皆様
なお、ご案内、ご説明などの手配の都合上、参加を希望される方はお手数とは存じますが、事前の申し込みをお願いいたします。
受付完了後に、メールにて入場証をお送りします。
※事前登録と入場証がない場合は、入場できませんのでご了承ください。
また大学構内へ車でのご来場はできません。
申し込みはE-mailへ : tenjikai@zenkama.com
⇒前回の展示会場の様子を見たい方はこちらをクリック(YouTube)
前回の農林水産大臣賞受賞製品
鈴廣かまぼこ株式会社 超特選蒲鉾 古今 |
株式会社 大八栗原蒲鉾店 復古版宗八入り 角焼 |
一正蒲鉾株式会社 鱧入りちくわ |
有限会社 柳屋蒲鉾店 手造り半ぺん |
西海食品株式会社 季節の野菜天・春 |
二方蒲鉾株式会社 濃香あご短冊 |