第70回全国蒲鉾品評会の受賞者が決定しました。
農林水産大臣賞には、小田原市・(株)丸う田代の「初代 卯之助 かまぼこ紅白セット」、宇部市・宇部蒲鉾(株)の「特級 嶺雪」、長門市・フジミツ(株)の「黄金太竹輪」、小田原市・(株)田代吉右衛門本店の「伊達巻小」、大阪市・大寅蒲鉾(株)の「たらこ巻」、尾道市・(有)桂馬商店の「おのみちサルシッチャバジリコ」が選ばれました。
また、蒲鉾関係業者等の業界関係者の選抜による特別賞には、枕崎市・(株)松野下蒲鉾の「コガ茶」が選ばれ、東京海洋大学の職員や学生の選抜による東京海洋大学長賞には、大阪市・大寅蒲鉾(株)の「たらこ巻」が選ばれました。
全受賞者は、受賞者一覧(PDF)← をご覧ください。
■農林水産大臣賞
初代 卯之助 かまぼこ紅白セット | 特級 嶺雪 |
小田原市 | 宇部市 |
株式会社 丸う田代 | 宇部蒲鉾株式会社 |
黄金太竹輪 | 伊達巻小 |
長門市 | 小田原市 |
フジミツ株式会社 | 株式会社 田代吉右衛門本店 |
たらこ巻 | おのみちサルシッチャバジリコ |
大阪市 | 尾道市 |
大寅蒲鉾株式会社 | 有限会社 桂馬商店 |
東京海洋大学長賞 | 特別賞 |
たらこ巻 | コガ茶 |
大阪市 | 枕崎市 |
大寅蒲鉾株式会社 | 株式会社 松野下蒲鉾 |