鈴廣かまぼこ「かまぼこのひみつ」本を作りました

小田原市の鈴廣かまぼこ(株)が『かまぼこのひみつ』本を発行しました。

「この本は、かまぼこのあらゆる不思議やひみつを解き明かしてくれます。日本食が世界から注目されていますが、わたしたちの祖先がつくり出してくれた食べ物のことを深く知って、どういった食べ物をどのうように食べることが大切かを学びましょう。」（「かまぼこのひみつ」より引用）