お知らせ

　全国かまぼこ連合会では、ことしも9月9、10の両日、「元気モリモリ　かまぼこ体操イベント｣を山口県の下関と宇部の４ヵ所の幼稚園・保育園で実施しました。 　園児たちは、カマピー、チックルの登場に大興奮、踊りのお姉さんの指導を受けながら、元気にかまぼこ体操...

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蜩（ひぐらし）の鳴き声に、もの悲しげな音色が漂い、飛び交う赤トンボが秋の訪れを告げている。夏の涼味・あんぺいの季節が終わると、関東では、はんぺんの美味しいおでんの季節到来だ。 サメ類の魚肉に、山芋を加え、マシュマロのように、真っ白なすり身を型で掬って、湯...

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生活情報紙リビング新聞9月6日号、「和ごはんのススメ」に、家庭での和食推進の一環として、900年の歴史をもつ蒲鉾が紹介されました。 次のURLでもご覧になれます。→「和ごはんのススメ」 ...

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味の素(株)のご協力により、かまぼこの最新レシピができあがりました。 おいしい楽しいメニューを紹介します。 ・かまたま丼 ・かまぼことトマトのマヨ焼き ・かまぼこ入りじゃがもち ・ごぼう天入り卵焼き ・ちくわの磯辺ピカタ 【かまたま丼】 ...

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2014年9月9日(火)・10日(水)の2日間、下関市と宇部市の幼稚園・保育園で、「げんきモリモリかまぼこ体操」イベントを行います。当連合会のキャラクター、カマピー、チックルと一緒にダンスやクイズで楽しむイベントです。 東北復興支援の一環として、宮城県か...

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　連日、セミの鳴き声に囲まれる猛暑の日々。昔から、夏場には、さっぱりとした味が恋しくなりますが、関西には「あんぺい」なる涼やかな夏の味があります。冷たく冷やして、楽しむのも粋なもの。 　関東では、馴染みの薄いあんぺいですが、関西では夏の定番です。大阪のかまぼ...

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ゲリラ豪雨や落雷と、不安定な天候が続く日本列島だが、夏は確実に近づいている。気象庁の梅雨明け宣言も、もう間近――。 じりじりと照りつける夏の午後、つい、食べたくなるのが、魚そうめん。さっぱりとした喉越しと魚の香りがほんのり漂う夏の味だ。 いまで...

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かまぼこキャラクター「カマピー・チックル」がリニューアルして登場。 カマピーとチックルは、お正月には箱根駅伝の小田原中継所、春の小田原桜まつり、11月の宇和島“じゃこ天カーニバル”、その他、仙台、山口、高知など、各地のかまぼこイベントに参加して...

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